“Nutriendo Vidas” reforzará salud alimentaria en comedores municipales

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Con el lanzamiento de la iniciativa “Nutriendo Vidas”, la empresa agroalimentaria Kekén, en coordinación con siete administraciones municipales, formalizó el acceso a carne de cerdo con sello TIF (Tipo Inspección Federal) enfocado a contribuir con la salud alimentaria de las personas en situación vulnerable atendidas desde los comedores comunitarios.

Desde el comedor municipal de Sotuta, como sede inaugural del esquema social, autoridades estatales y locales del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), junto con directivos de la compañía yucateca productora de alimento cárnico, pusieron en marcha el programa con la firma de un convenio de colaboración que facilita el suministro mensual de proteína de cerdo destinado para personas con discapacidad, adultos mayores, mujeres embarazadas, así como niños y niñas que más lo necesiten.

Ante público beneficiario de la cabecera municipal, así como de las comisarías de Tabi, Zavala y Tibolón, el acuerdo de coordinación institucional fue signado por Presidenta Honoraria del DIF Yucatán, Wendy Mendez Naal; Jacobo Cuxim Alfaro, Alcalde de Sotuta y Miguel Carbajal Rodríguez, Director de Sustentabilidad de Kekén, dando paso a contar con desayunos y comida acompañados decarne de cerdo abastecida y proporcionada en los expendios Maxicarne.

En presencia de Shirley Castillo Sánchez, Director del DIF Yucatán; Julia Inés Cuxim Alfaro, Presidenta del DIF de Sotuta y Sara Arribas Pinero, Gerente de Responsabilidad Social de Kekén; Carbajal Rodríguez compartió que mediante esta iniciativa se proyecta beneficiar a más de 13 mil personas de entre los siete municipios, con una dietabalanceada y garantía de seguridad alimentaria.

En su mensaje, la Presidenta Honoraria del DIF estatal,Wendy Méndez, resaltó el marco colaborativo entre las administraciones estatal y municipal junto con la iniciativa privada en aras de fortalecer acciones coordinadas que otorguen más opciones de atención y apoyo al sector vulnerable a lo largo del territorio yucateco.

Finalmente, Julia Inés Cuxim enfatizó que la cobertura de “Nutriendo Vidas” en Sotuta, tendrá un alcance de más de 400 comidas diarias entre la cabecera y sus tres localidades.